照り焼きチキン丼

★照り焼きといえばやっぱりチキン！子供たちも大好きです。
①鶏肉切り身に　てりやき醤油をからめ、
　　５分ほどおく。
②①をクッキングシートに並べ、
　残ったてりやき醤油をかけて、
　レンジで５～７分。
③レタスを　うまみ昆布、
　　マヨネーズで和える。
④ごはんに③②と白ねぎをのせる。
　　　　　　　　　　　by　　　ゆうこママ