2015/08/10

夏休み♪うまみ調味料教室

8月5日親子料理教室の開催リポートです~♪
10組の親子の皆さんに参加していただきました(*^^)v

 
 
 
今回は、夏休み企画で味の素さんにもご協力して頂き
いつもと、すこ~し違った親子料理教室になりました!
 
まずは、いつもご協力頂いている
フレスタ吉島店の木坂店長さんからのご挨拶(^◇^)
 

そして、つぎに味の素さんの「田原さん」からご挨拶(*^_^*)
 

今回は、お料理の前に、ママさん達と子ども達でわかれて、
それぞれ、うま味やだしについて、お勉強をすこ~ししましたヨ
 
こちらはママさん達(#^.^#)
↓ ↓ ↓
 
 
「うま味」は5つの基本味の中の一つです。
さまざまな食材がもつ「うま味」について、
また、「うま味調味料」の上手な料理の使い方など
いろいろと、教えて頂きました♪
 
そしてこちらは、子ども達(^◇^)
↓ ↓ ↓
 

こちらでは、手づくりドレッシング作り!!
小さな瓶に、醤油、お酢、油
そして、こんぶだし」、「あわせだし」、「ほんだし」
好きな顆粒だしを加えて、瓶をフリフリ♪
あっという間に、手づくりドレッシングの出来上がりです~!!
この、ドレッシングは、あとで作ったサラダにかけて
お母さん達にも食べてもらいましたよぉ♪
 
 


出来上がった、ドレッシングに
みんな、嬉しそう(*^_^*)
 
そしていよいよ、料理教室開始です。
 

今回作ったメニューは、こちらの3品!!
↓  ↓  ↓
夏野菜ごろごろスープカレー

 
手づくりドレッシング


ビオリゴde簡単デザートソース


 まずは、お料理の作り方をみんなに見てもらいます。




みんな、真剣!!(^v^)
 
さあ!!
お料理開始~!!
 





小さいお子さんから、小学生のお兄ちゃん、お姉ちゃんも
みんな一緒に作ってくれました!
 




 
食べてる時も、笑顔がいっぱい!
みんなで作るとおいしいね!
 
最後に、いつものお土産タイム~(*^^)v
 
まずは、フレスタ吉島店の木坂店長さんから
子ども達にお菓子のお土産♪
 
 
みんな、一列にならんで、えら~い!!(^O^)
木坂店長さん
ありがとうございます!!
 
そして、ママさん達には
味の素の田原さんから!!

 
今回のお料理教室も
とても、たのしい教室になりました。
ありがとうございます。
  
今月の設置レシピは
「夏野菜ごろごろスープカレー」です 

こちらのママ愛POPが目印です(*^_^*)


↓  ↓  ↓

 



フレスタ吉島店さんはママ愛の良き食育パートナーとして

地域の子育て世代の「食」を応援してくださっています!

 

 
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次回の料理教室は

8月29(土)開催予定です。

みなさん、ぜひご参加くださいね。


お申込みはフレスタ吉島店さんサービスカウンターで!

 
 
 
 

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