2016/07/28

フレスタ吉島店 バックヤード見学ツアー

ママ愛企画でフレスタ吉島店さんにご協力していただき、
「バックヤード見学ツアー」を開催いたしました。
 
売り場やバックヤードを見学して、スーパの仕組みを楽しみながら学びます。
青果、鮮魚、精肉の各分野の担当の方に、いろいろな話を聞き、
食に関する正しい知識を身につけてもらえれば!!と企画しました!!
 
そして、たくさんの親子に参加してもらいましたよ!!(^v^)


大人も子供も、みんなビニール帽子をかぶって、準備完了!!(^O^)/
 
まずは、フレスタ吉島店木坂店長からのご挨拶。
 
 
 
店内をまわる時のいろいろな注意点を
説明してくださいました!!
 
それでは、さっそくバックヤードツアーの様子です。
 
まずは、野菜や果物をカットする部屋へ!
 

こちらで、いろいろな野菜や果物が管理されているそうです。
お仕事をされている中、見学させていただきました!!
 


そして、野菜が保管されている冷蔵庫にも入らせていただきました!!
「涼し~~!!」
子ども達の声が、響いて、みんな楽しそう(^◇^)


そして、いろんな荷物をのせてある台車の説明を、藤田マネージャーさんが
してくださいました!!
すぐ、動かせるように、いろいろな荷物が台車にのって並んでいました!


 
次に、鮮魚へ!!

 
こちらでは、実際に「ぶり」をさばいていただくのを
見学させていただきました!!

 
 

子ども達はもちろん、大人も興味しんしん(*^_^*)


あっという間に、おろしてくださいました!!
包丁さばきがすごい!!
みんなから、たくさんの拍手が!!
 



お魚を充分見学させてもらって、みんな大満足。
 
次に、冷凍庫!!
冷凍庫の中にも、順番に入らせてもらいました!!
今度は、さむ~い!!(@_@;)


お母さん達にも、中に入ってもらいました!!
冷凍庫の中に入るなんて
なかなか、ないですよね(笑)

 
最後に、精肉のお部屋へ!!

 
お肉がいろんな大きさにカットされる器械をみせていただきました!


みんなが大好きなお肉!!
こんな風に、パックに入れられて売られていたんだね!!
 

 
 
バックヤードを見学した後は、店内を自由に見て回る自由時間。
 
さっき見せていただいた物が、今度はどんな風に売り場に並んでいるのか!?
裏側を見た後だから、なんだか、いつものお店が違って見えたかな(*^_^*)
 
今回の企画では、フレスタ吉島店さんには、
本当にお世話になりました!!
 
ありがとうございました!
 
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フレスタ吉島店さんは、ママ愛の良き食育パートナとして
地域の子育て世代の「食」を応援してくださっています。
 
 
 
 

2016/07/13

7月親子料理教室開催

7月の
親子料理教室を開催いたしました!!



今回のテーマは
『暑い日を乗り切ろう♪ガツンとスタミナ料理』
 
『豚テキプレート』を作りました~!(^^)!
 
 
 
 
今月は、フレスタ吉島店さんからは
こちらの
『カナダ産 豚背ロース』
 
 
中村角さんからは
豚テキにかけるソースとして
こちらの、
『エバラ 焼肉のたれ 黄金の味』
 
 
それぞれ、ご協力頂きました!!
ありがとうございます!!
 
では、さっそく料理教室の様子のご紹介(*^_^*)
 
まずは、いつものように
作り方のデモをみんなに見てもらいます!!
 
 
デモを進めてくれているのは
ママ愛スタッフの、納家さんです。
 
子ども達の質問にも、やさしく答えながら
わかりやす~く、作り方を教えてくれました!!
 
今月の食育テーマは
「お肉の扱い方」です。
 
 
厚いお肉の場合は、
白い脂身と赤身の境にあるすじを数か所、包丁で切れ目を入れておくと
焼いた時にお肉が縮まないんだよ!!
 
今月も、子ども達は、お料理の知識をすこ~し身につけて
帰っていってくれたらうれしいなぁ・・・(#^.^#)
 
そして、各テーブルに分かれて
お料理開始です!!
 

さっそく、教えてもらった、すじ切りに挑戦!!
とっても、上手に包丁を使えたよ!!(#^.^#)
 



 

 
 
 
みんな、野菜を洗って、切って、すりおろして・・・
お肉も焼いて、盛り付けて・・・
それぞれ、できることを、頑張ってやってくれました!!
 
頑張った後は、お待ちかね
試食タイムです(^O^)/
 


 
 


お肉、とってもおいしい~!!
みんな、完食!!
 
最後に、フレスタ吉島店
藤田マネージャーさんから
子ども達に、お菓子のお土産を配って頂きました!!
 
 
ママさん達へのお土産は中村角さんからの
「焼肉のたれ」
 


そして、今回も、前回に引き続き、
スタンプカードのスタンプが3個そろったお友達がいました!!
 
3個そろったのは8人!!
みんな、毎回、参加してくれてありがとうございます(*^_^*)
 
8人には、ちょっとしたキッチングッズのプレゼント!
お家で、是非、使ってみてね~


今月のフレスタ吉島店さんでの、設置レシピは
 
「豚テキプレート」です。
 
こちらのPOPが目印です。
↓ ↓ ↓
 
 
 
フレスタ吉島店さんは、ママ愛の良き食育パートナとして
地域の子育て世代の「食」を応援してくださっています。
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次回の親子料理教室は
 
夏休みなので平日
8月10日(水)開催予定 です。
 
テーマは
 
8月に開催予定のオリンピックにちなんで
『勝ち飯』勝てるカラダづくりのための食事について学ぼう!
 です。
 
次回は、味の素の管理栄養士さんに来ていただき、
 
『勝ち飯』についての講義を30分程度予定しています。
 
お話を聞いてもらった後には
実際に、調理、試食してもらいます。

皆さまのご参加
お待ちしております(^O^)/
お申込みはフレスタ吉島店さんサービスカウンターで!!
 

2016/07/08

親子わくわくクッキング 五日市中央公民館主催

7月1日(金)は、五日市中央公民館で開催された
『親子わくわくクッキング』
講師をさせていただきました。
 
 
 
今回の料理教室の対象は
ママさんと2~3歳の未就園児のお子さんでした(#^.^#)
 
小さいお子さん達と楽しくお料理してみましたよぉ♪
 
今回作ったお料理はこちらの3品です。


フルーツサンド
簡単デザートソース
トマトオレンジジュース

まだ保育園や幼稚園に行っていない子ども達。
最初は、泣いている子どもさんもいましたが、
料理教室が始まると、みんな、ニコニコ
興味しんしん!
一生懸命、作ってくれました!!
 



 
出来上がりは、こんな感じ(^v^)
 
 

 
一生懸命作ってくれたあとは
お楽しみの試食タイムです♪
 

出来上がりに大満足(^O^)/



これをきっかけに
お家でも、ママと一緒に
どんどんお料理作ってみてね~
 
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 ママの愛デア研究会では食育活動の一環として、
子育て世代にむけて地域公民館などで料理教室活動を行っています。(*^_^*)
 
 

 
 

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