2018/11/16
11月ランチタイム料理教室開催♪
11月16日金曜日
恒例のランチタイム料理教室を
開催いたしました!
その中でご紹介し、
みんなで試食しました
デザートと、もずく酢を使った
簡単工夫レシピを
ブログでもご紹介します♪
リンゴはほっぺが落ちるほど!
もずく酢を使ったレシピは
冬にとってもオススメの一品です。
もずく酢de湯豆腐(2人分)
材 料
豆腐1丁、生シイタケ4枚、水菜2束かつお節、ネギ小口切り、だし昆布、水各適量、
<タレ>
Bimi Smile太もずく酢2個、麺つゆ(4倍濃縮)20ml
柚子胡椒小さじ1/2~、水60ml
作り方
①鍋(土鍋など)にだし昆布を入れ水(豆腐がかくれるぐらい)を張る。食べやすい大きさに切った豆腐と シイタケを入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱め、2~3分煮る。水菜を加え、好みの加減に煮る。
②耐熱ボウルに柚子胡椒と麺つゆを入れて混ぜて溶かす。もずく酢と水を加えよく混ぜ合わせ、電子レンジ
600㍗で1分半加熱して器に入れる。
③温まった①を②のタレつけていただく。お好みでネギ小口切り、カツオ節をかける。
リンゴのコンポート(リンゴ1個分)
材 料
リンゴ1個(280~300g)、砂糖50g
A:水150ml、レモン汁大さじ1、赤ワイン40ml
作り方
①リンゴは8つ割りにして、皮をむいて芯を取り除く。
②①を鍋に入れて砂糖をまぶし、Aを加えて煮る。
③煮立ったら火を弱め、落しブタをして、柔らかくなるまで20分程度煮る。そのまま冷まして、味を含ませ
煮汁ごと冷蔵庫に入れて(一晩~)しっかり冷やす。
ラベル:
2018年食育料理教室,
ランチ・タイム料理教室-2018
ランチタイム料理教室開催いたしました!
11月16日金曜日
今日は恒例のランチタイム料理教室を
開催いたしました!
献立は、
鶏を使ったオイマヨ炒め
簡単ミソスープ
白菜の即席漬け
そして、
もずく酢を使った簡単レシピ
リンゴのコンフォートを
みんなで美味しく頂きました!
いつもの料理に一工夫
そして、マイレシピの追加に・・
それだけではなく
いつもの子育てに追われる時間を
すこーし忘れて
同世代のママ達と
楽しくおしゃべりしながらクッキング!
そんな楽しい雰囲気の
料理教室です。
託児付なので小さなお子様連れのママも
安心してご参加いただけます。
来月は12月14日に開催予定です。
クリスマス時期にぴったりのレシピを
ご紹介する予定ですので
皆さまお誘い合わせの上
ぜひおこしくださいませ!
お申し込みは
ラベル:
2018年食育料理教室,
ランチ・タイム料理教室-2018
2018/11/10
ランチタイム料理教室参加者大募集
2018年11月16日金曜日11時より
吉島福祉センターにおきまして
ランチタイム料理教室を開催します♪
献立がマンネリ化してきた・・・
いまさら聞けない料理の基本・・・
プチお悩み抱えてらっしゃるかた、
当料理教室、とってもオススメですよ!
献立がマンネリ化してきた・・・
いまさら聞けない料理の基本・・・
プチお悩み抱えてらっしゃるかた、
当料理教室、とってもオススメですよ!
「え、この一手間でこんなにおいしくなるの?!」
という「楽うまポイント」をご伝授!
みんなで作ってみんなで美味しく
お昼を頂きましょう!
ラベル:
ランチ・タイム料理教室-2018
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