2012/09/18

チキン・ソース販売開始!

中央が中谷常務さんです。
ママ愛の想いを日本アクセス(中谷常務さん)が形にして
全国の皆さんへお届けするプロジェクトから生まれた商品
その第一弾!がいよいよ発売されます。

今日は、その商品を中谷常務さんが東京からお持ち頂きました。
パッケージもすごくよくなってます(*^_^*)
そこでママ愛関係者の皆様へお知らせです!!!
急遽、ママ愛秋の大感謝祭を開催します。
 
このソースの開発に当たってご協力頂いた多くの
皆様とも、この感激を分かち合うためのイベントを
新しく開店したモニタリング・スペースで行います!
 
詳しい内容は・・・また、ブログでお知らせしますネ。
お得と美味しいがたくさん広がるイベントを
福永・太田が中心となって開催しちゃいます

わが家のお魚料理 - 試食会

9月7日(金)お魚レシピの試食会を開催しました!
魚離れが進む食卓に、 もっとお魚料理を並べるために
私たちが「わが家のお魚料理」をレシピとして提供する
プロジェクトがはじまりました。 
 朝9:00から試食会の準備を開始♪ 
 今日は、イズミさんへの提案です(^_^)
イカ・ホタテ・エビを使った6レシピを提案しました。 

試食会の最後にレシピ検討会を開催し
イズミさんで提案する3レシピが決定しました。
 
近日中にイズミさん鮮魚売り場で公開されます!
お楽しみに (*^_^*)

2012/09/04

今月のママ愛料理教室コーナー

8月のママ愛料理教室コーナー(レシピ&商品)開設
店舗中央-デモキッチンの後ろです。

山口店長&松尾さんの力作です! 感謝m(_ _)m 
ママ愛が毎月紹介する「行事食」のコーナー
少しづつでも食卓に上がるといいですね。
 
 
【8月26日開催の料理教室紹介】
9月の季節行事と食文化「重陽の節句」を伝えるために
親子で節句にまつわる菊の花と、栗をテーマに愛デアを
活かした 「重陽の節句プレート」 を作りました。
「重陽」とは 9月9日 にあたり、菊に長寿を祈る日です。
陽(奇数)が重なる日、そして奇数の中でも一番大きな
数字"9"という意味で重陽といわれています。
作った料理:栗ご飯、菊花しゅうまい、菊の形の和菓子
使った食材:甘栗、しゅうまいの皮、こしあん、粉寒天


料理教室の様子は動画でご覧ください。


当日の写真がダウンロード出来ます↓
http://img.gg/eN9NM1k
 
 

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