2012/08/28

8月の料理教室開催

 
テーマは『重陽の節句』です。
クリックすると動画が見れます。
 
9月の季節行事と食文化「重陽の節句」を伝えるために
親子で節句にまつわる菊の花と、栗をテーマに愛デアを
活かした 「重陽の節句プレート」 を作りました。
 
「重陽」とは 9月9日 にあたり、菊に長寿を祈る日です。
陽(奇数)が重なる日、そして奇数の中でも一番大きな
数字"9"という意味で重陽といわれています。
 
 
作った料理:栗ご飯、菊花しゅうまい、菊の形の和菓子
使った食材:甘栗、しゅうまいの皮、こしあん、粉寒天

 

料理教室の様子は動画でご覧ください。


当日の写真がダウンロード出来ます↓
http://img.gg/eN9NM1k


 

2012/08/23

親子料理教室フォトギャラりー2012


第9回料理教室13年2月23日


第7回料理教室12年12月16日
第8回料理教室13年1月19日








 


第5回料理教室12年10月27日
第6回料理教室12年11月15日






第4回料理教室12年9月22日
第3回料理教室12年8月26日
 

第1回料理教室12年6月24日
第2回料理教室12年7月25日



2012/08/20

楽うまクッキング放送レシピ

4月から新しくなった 「 RCCいまナマ3ch 」 の放送
私は、毎週木曜日に出演させて頂いています。
過去3年間の隔週放送と違い・・・毎週出演は時間が
あっ!と言うまに過ぎます。すぐ放送日が来てしまう!
今回、放送レシピを整理をする意味で画像にまとめました。
詳しい作り方を知りたい方は、どうぞコメントして下さい。

2012/08/15

ママ愛ソース完成!

ママ愛と日本アクセスさんの「わが家のお惣菜開発プロジェクト」
いよいよ商品第一弾が完成しました!
3種類が商品化!
ママ愛が提案したお惣菜の”味”が調味ソースとして
商品化され販売されることになりました。

スーパーさんの店頭で見かけたら・・・買ってみて下さいね。
そしてママ愛に感想をお聞かせ下さい。
 

ママの愛デア研究会 Produced By Template by Kitchen Studio Mam Kitchen Studio Mam Design