夏休み♪うまみ調味料教室

8月5日親子料理教室の開催リポートです～♪
10組の親子の皆さんに参加していただきました(*^^)v
 

 

 

今回は、夏休み企画で「味の素さん」にもご協力して頂き

いつもと、すこ～し違った親子料理教室になりました！

 

まずは、いつもご協力頂いている

フレスタ吉島店の木坂店長さんからのご挨拶（＾◇＾）

 

そして、つぎに、味の素さんの「田原さん」からご挨拶（*^_^*）

 

今回は、お料理の前に、ママさん達と子ども達でわかれて、

それぞれ、うま味やだしについて、お勉強をすこ～ししましたヨ

 

こちらはママさん達(#^.^#)

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「うま味」は５つの基本味の中の一つです。

さまざまな食材がもつ「うま味」について、

また、「うま味調味料」の上手な料理の使い方など

いろいろと、教えて頂きました♪

 

そしてこちらは、子ども達（＾◇＾）

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こちらでは、手づくりドレッシング作り！！

小さな瓶に、醤油、お酢、油

そして、「こんぶだし」、「あわせだし」、「ほんだし」

好きな顆粒だしを加えて、瓶をフリフリ♪

あっという間に、手づくりドレッシングの出来上がりです～！！

この、ドレッシングは、あとで作ったサラダにかけて

お母さん達にも食べてもらいましたよぉ♪

 

 

出来上がった、ドレッシングに

みんな、嬉しそう（*^_^*）

 

そしていよいよ、料理教室開始です。

 



今回作ったメニューは、こちらの３品！！

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夏野菜ごろごろスープカレー

 

手づくりドレッシング



ビオリゴde簡単デザートソース



 まずは、お料理の作り方をみんなに見てもらいます。

みんな、真剣！！（＾ｖ＾）

 

さあ！！

お料理開始～！！

 

小さいお子さんから、小学生のお兄ちゃん、お姉ちゃんも

みんな一緒に作ってくれました！

 

 

食べてる時も、笑顔がいっぱい！

みんなで作るとおいしいね！

 

最後に、いつものお土産タイム～(*^^)v

 

まずは、フレスタ吉島店の木坂店長さんから

子ども達にお菓子のお土産♪

 

 

みんな、一列にならんで、えら～い！！(^O^)

木坂店長さん

ありがとうございます！！

 

そして、ママさん達には

味の素の田原さんから！！

 

今回のお料理教室も

とても、たのしい教室になりました。

ありがとうございます。

  

今月の設置レシピは

「夏野菜ごろごろスープカレー」です 

こちらのママ愛POPが目印です（*^_^*）

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フレスタ吉島店さんはママ愛の良き食育パートナーとして

地域の子育て世代の「食」を応援してくださっています！

 

 

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次回の料理教室は

８月２９（土）開催予定です。

みなさん、ぜひご参加くださいね。

お申込みはフレスタ吉島店さんサービスカウンターで！