ピーマン七菜たまご

①ピーマンの中を取り除き軽く茹でる
②溶き卵に人参の細切り&しめじを
　少しずつ入れ、てり焼き醤油で味付け
③ピーマンに②を入れレンジでチン
仕上げにさらだ漬物をトッピングで出来上がり！
　　　　　　　　　　by　　かき太郎のママ