落とし卵の梅風味雑炊

★ほんのり梅風味のだしが卵にマッチ

①お湯１３０ＣＣに白だし醤油小さじ１強、
　とろ～り梅小さじ１を混ぜる。
②茶碗1杯分のご飯に①を回しかけ、
　真ん中に卵を落とし入、水菜を散らす。
③②の卵が半熟になるまでレンジで
チンして、そのまんま海苔をトッピング。
　　　　　　　　　　by　 　ちびママ