2008/11/02

秋鮭のてりやきフレーク丼

材料(鮭の切り身1枚、キャベツ)
①耐熱容器に鮭切り身1枚を入れ
 てりやき醤油大さじ1.5をかけ
 ふんわりラップをしてレンジで
 約2分裏返して2分。
②温かいご飯の上にキャベツの千切りを
 のせ、マヨネーズを適量かける。
③①をほぐしてのせ、
 ゴマと海苔をトッピング。
            by  まみママ
★ 子供がキャベツも一緒にモリモリ食べました(^^)v
  鮭をレンジにかけすぎるとぱちぱちと身が飛び始めるので要注意!

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