2009/07/28

衣にヒミツアリ!

①普通にとんかつを作る要領で、小麦粉の代わりに
トーフミールをつけ、卵をくぐらせ、パン粉をつけて油で揚げる。
②とろ~り梅佃煮と、お好みソース、ケチャップ
ウスターソースを同量混ぜ合わせてソースを作る。

♪トーフミールを代用することで少しでもカルシウムがとれ、
揚げ物大好きな子供はおかわりしました
☆ソースも梅味をプラスすると旨さup◎  by ナホママ

1 コメント:

けんちゃんママ さんのコメント...

トーフミールを衣に使っているのですネ!
これはアイデアですね!
私も揚げ物に使用して見ます。

 

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