2009/07/23

キュウリの梅あえ


★材料
キュウリ…1本
塩…少々
とろ~り梅佃煮…適量
かつお節…少々
★作り方
①キュウリは乱切りにして塩を振りしばらくおいておく
②キュウリから出た水分を絞り、とろ~り梅佃煮で和える
③器に盛り、かつお節をかけてできあがり
                 by げんき母

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