中国新聞はぐハグ土曜連載№２１ いっしょに♪つくろうよ!

❤ ❤ ❤　　カリットチョコ　　❤ ❤ ❤

　バレンタインデーはやっぱりチョコレート！手作りに挑戦してみよう。

溶かしたチョコに炒り大豆とシリアルがたっぷり。

カリッとした食感が男の子向きかも？

子どもだけでも作れるよ(^O^)

材料（６個分）

チョコレート１００ｇ・炒り大豆４０ｇ

シリアル４０ｇ、無塩バター２０ｇ

生クリーム（動物性）大さじ１

作り方

①シリアルはドライフルーツやナッツの

　混ざったグラノーラを用意。
　バターと生クリームは早めに冷蔵庫から出しておこう。
　混ぜる時間や加熱の時間が短縮できるよ。
　型を用意する。今回使用したのは直径８センチのプリン型。
　ホイルケースでもいいよ。
　型にはチョコレートが取り出しやすいよう内側にサラダ油をぬっておく。

②チョコレートは粗く刻んで耐熱容器に入れ、生クリームと合わせる。
　電子レンジ６００Ｗで１分加熱。チョコレートがトロッと溶けていたらＯＫ。

③②が温かいうちにバターを加え、なめらかになるまで木ベラで練る
　炒り大豆、シリアルを加えてざっくり混ぜ合わせる。

④型に③を流し入れトントンと軽く下に落としてならす。
　飾りにはシリアルの中から、きれいな色のドライフルーツをとりわけて載せる。
　あとは自然に固まるのを待って、型から取り出せば出来上がり。
　※　ホワイトチョコで作ってもきれいだよ。
　　　　（ママの愛デア研究会・梅木祥子・広島市西区）