昆布入りマリネ

鶏肉と玉ねぎのマリネに
開発中昆布を混ぜてみました。
昆布はすぐに柔らかくなりました。
ちなみに、マリネは加熱した鶏肉と
玉ねぎのスライスを
醤油とレモン汁（1:1）で
漬け込むだけです。
大量の玉ねぎが驚くほど少なくなります!
子供にも大好評です(^^)v　　by　モカママ