2008/12/22

高野豆腐のうまみ昆布煮

①一口サイズの高野豆腐50g、
 いんげん5本(3㎝幅に切る)
 にんじん1/4本(薄切り、写真は型抜き)
②お湯2カップ、うまみ昆布大さじ2を
 深めの耐熱皿に入れ、①を加え、
 レンジで7分加熱。
 うまみ昆布だけの味付けで、
 簡単おいしい~
            by   ゆうこママ

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