漬物あんかけ豆腐

①とうふ１/４丁をキッチンペーパーに包み
　レンジで３０秒加熱し、水きりする。
②開発中漬物大さじ１、お湯大さじ３
　白だし醤油小さじ１、
　水溶き片栗粉（片栗粉小さじ１、水小さじ１）
　をかき混ぜてレンジで１分加熱。
　すばやくかき混ぜ、漬物あんを作る。
③①に②をかける。
豆腐を崩してご飯にのせ丼ぶりにしても。
　　　　　　　　　ｂｙ　　ゆうこママ