あんかけ丼ぶり

さらだ漬物大２、お湯100cc、
だし醤油小１
水溶き片栗粉（片栗粉小１、水小１）を
レンジで１分。手早くかき混ぜあんを作る。
ご飯の上に目玉焼きをのせ、
さらだ漬物あん　をかける。
写真は炊飯器目玉焼き使用。
★食べやすく子供たちにも好評！　
　　　　　　　　　　by　ゆうこママ