2008/08/10

鶏ミンチのホイル焼き

【材 料-A】 
 鶏ももミンチ100g
 玉ねぎみじん切り 大さじ2
 酒、醤油 各小さじ1/2    
 塩、こしょう 少々
 パン粉 大さじ1
【材 料-B】 
 ほうれん草 
 佃煮
 とろけるチーズ     
 マヨネーズ
※Bは適量
【手 順】
1.Aをすべてボウルに入れてよく混ぜる。
2.アルミカップに生のほうれん草を小さくちぎって敷いておく
その上に円形状にに丸めたAを置く(オーブントースターで焼くので1cmくらいに)
3.佃煮をぬり上にとろけるチーズをのせる(佃煮の上にマヨネーズもOK)
4.オーブントースターで5~6分焼く(ワット数が高いとチーズだけが溶けるので注意)
      by   くまママ

1 コメント:

ふくさん さんのコメント...

くまもとママ、とっても美味しそうなんだけど、写真があるといいな!
是非、写真をお願いしま~す!!
お弁当にもイイですね~~

 

ママの愛デア研究会 Produced By Template by Kitchen Studio Mam Kitchen Studio Mam Design