鶏肉のレンジ蒸し

画像を取り忘れましたがとっても美味しかったので・・・(*^。^*)Ｖ

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鶏むね肉100gに軽く塩こしょうして　とろ～り梅を大さじ1杯程塗ります(10分程置く)。
耐熱容器に入れて ラップをしてレンジ強で3分位。
そのまま食べても良いし冷めてから手で裂いてサラダのトッピングとして使ってもOK!

byくまママ