2008/09/06

豚肉と白菜の重ね蒸し

薄切りの豚肉を耐熱容器に広げて軽く塩こしょうする。
とろ~り梅を塗って白菜を豚肉と同じ大きさに重ねて、また同じように上から豚肉 塩こしょう 梅、 白菜を置く。フワッとラップをかけてレンジ強で5~6分。白菜がクタッとしたら出来上がり。
by  くまママ

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