第１２回食育&エコ育料理教室（於：廿日市市四季が丘公民館）
１２月１８日 （土曜日）廿日市四季が丘公民館で開催された料理教室は
親子１０組２３名が参加！親子で一緒に美味しく、楽しく
身近に取り組める食育&エコ育を体験しました^_^/
当日は食育メニューの他に・・・。
理研ビタミンさんの「素材力（だしの素）」と
味の素冷食さんの「こだわり三元豚のとんかつ」を使った
ママ愛オリジナルメニューも皆さんに楽しんでいただきました。
★当日の様子です★
１２月１８日 （土曜日）廿日市四季が丘公民館で開催された料理教室は親子１０組２３名が参加！親子で一緒に美味しく、楽しく
身近に取り組める食育&エコ育を体験しました^_^/
当日は食育メニューの他に・・・。
理研ビタミンさんの「素材力（だしの素）」と
味の素冷食さんの「こだわり三元豚のとんかつ」を使った
ママ愛オリジナルメニューも皆さんに楽しんでいただきました。
★当日の様子です★
★本日、会場は２F実習室です。 ★食育メニューは「チキンロール」
★まずはママ愛のデモです。 ★ 各テーブルに分かれて調理開始。
★みじん切りに挑戦！ ★手を切らないでね～。
★まずはママ愛のデモです。 ★ 各テーブルに分かれて調理開始。
★みじん切りに挑戦！ ★手を切らないでね～。
★３人で手際よ～く進めます。 ★トマトは種を取りましょう。
★「僕だって包丁ぐらい使えるよ。」 ★「うふふ、お料理って楽しっ！」
★「パパって料理上手だったんだね～」 ★「えへっ、混ぜ混ぜ楽しぃわ～」
★「よ～く、見ててね」 ★「ほら、こうやってね」
★「昆布だし入れたよ！」 ★「どう？おいしくなった？」
★「ワァ～おいしそぉ～」 ★お野菜いっぱいでヘルシーよ。
★「ン～とんかつ最高！」 ★「わたち、とんかつだぁ～いしゅきよ！」
★「こうやって、巻いて食べるのね」 ★三人娘はお行儀いいねっ！
★「よ～く、見ててね」 ★「ほら、こうやってね」
★「昆布だし入れたよ！」 ★「どう？おいしくなった？」
★「どれどれ、僕も味見させて！」 ★「味の決め手は昆布だしねっ」
★風呂敷でエコバックを作りま～す！ ★「お土産のとんかつ、包みましょう」
★「ここを結んでと・・・」 ★「アラ、できたわ！簡単！」
★「できた！できた！」 ★「ママ、ここを結ぶの？」
★風呂敷でエコバックを作りま～す！ ★「お土産のとんかつ、包みましょう」
★「ここを結んでと・・・」 ★「アラ、できたわ！簡単！」
★「できた！できた！」 ★「ママ、ここを結ぶの？」
ママ愛オリジナルメニュー「巻き巻きとんかつサラダ」を
紹介しました。ドレッシング代わりに本かつおだしを使って
作ったポン酢ジュレも好評でした^v^
紹介しました。ドレッシング代わりに本かつおだしを使って
作ったポン酢ジュレも好評でした^v^
★野菜の上にとんかつを載せま～す。 ★本かつおだしを小さじ１加えます。
★「ワァ～おいしそぉ～」 ★お野菜いっぱいでヘルシーよ。
★「ン～とんかつ最高！」 ★「わたち、とんかつだぁ～いしゅきよ！」
★「こうやって、巻いて食べるのね」 ★三人娘はお行儀いいねっ！
★「お野菜、いっぱい食べられそう！」 ★「ちょっと、大きかったかしら？」
★ママ愛メイトになりませんか～♪ ★「ママ愛メイトってお得で楽しそう！」
★「わぁ～お土産こんなに！」 ★「お土産いっぱい！嬉しいなぁ～♪」
参加された皆さんの楽しそうな笑顔がとても
印象的でした。このような料理教室が食べる
事の楽しさや大切さの発見につながればと思います。
また私たちができるエコについて 考える
きっかけと なれば良いですね。
★メンバーの皆さんでパチリ。
参加された皆さんの楽しそうな笑顔がとても印象的でした。このような料理教室が食べる
事の楽しさや大切さの発見につながればと思います。
また私たちができるエコについて 考える
きっかけと なれば良いですね。
