伝えたい季節の行事と食文化10月

第５回伝えたい季節の行事と食文化親子料理教室開催！

写真クリック！で動画が見られます(^_-)
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２つのテーマで行事食を一緒に作りました！

陰暦の11月は 「霜月（しもつき）」 と呼ばれる月です。
「霜が降る月」というのが、その名前の由来です。

１１月は、前月に出雲へ出かけていた神々が、 風に乗って
それぞれの神社に戻る、 「 神迎えの朔日（ついたち）」
があり、この日はお赤飯を炊き、御神酒を添えて神様を
お迎えします。
また収穫が終わり本格的な寒さを迎える前に、収穫のため
日々続いた重労働で疲れた体に栄養補給する「油祝い」で
たっぷり野菜を油で炒めてけんちん汁を作ります。

１１月１日「神迎えの朔日 - お赤飯」

１１月１５日「 油祝い - けんちん汁』