食育活動 - おいしい笑顔づくりプロジェクトとは？

消費者グループ「ママの愛デア研究会」が主体となり「食品関連事業者」の
皆様と連携で取り組む食育活動です。
双方の協力で開発したレシピを 「ママの愛デア研究会」 が定期開催する
料理教室などで紹介し「おいしい笑顔づくり」を実現させています。
また、ママ愛が運営するレシピサイト 「ママ愛Ｃｏｏｋ－Ｓｔｕｄｉｏ」 を通して
広く消費者に「おいしい笑顔づくり」提案を行う仕組みも構築されています。

おいしい笑顔づくり - レシピ開発の３Step
◆Kitchen-Talk　企業と消費者によるレシピ開発のための座談会です。
　　　　　　　　　　 作る側と食べる側が食育を目的に意見を交換します。
　　　　　　　　　　　消費者視点のレシピ開発に最も重要な検討会議です。

◆Kitchen-Test　開発したレシピの市場テストを行う取り組みです。
　　　　　　　　　　　ママ愛が主催する料理教室などでレシピ提案します。　

◆Kitchen-Note　キッチン視点のレシピ提案書「キッチン・ノート」です。
　　　　　　　　　　　開発したレシピを使い易くまとめたレシピノートです。
　　　　　　　　　　　　

おいしい笑顔づくり - レシピ提案の２Step
◆Kids-Smile　　「おいしい笑顔づくり」のための料理教室です。
　　　　　　　　　 　ママ愛が講師となり開発レシピを指導、提案します。

◆Cook-Studio　 開発したレシピを提案するネット・サイトです。
　　　　　　　　　　　動画ＤＶＤ、モバイルＤＶＤ、ダウンロード印刷など幅広く
　　　　　　　　　　　活用できる形式でレシピを提案しています。