利松公民館主催のイベント！！
『冬休み 子どもクッキング』
の講師として、ママ愛メンバーで行ってきました。
今回の講座は、お菓子作り(#^.^#)
旬のサツマイモを使ったスイーツと、クリスマスにぴったりのクッキーを
みんなといっしょに作りました！！
メニューはこちらの３品です。
↓ ↓ ↓
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| さつまいものふんわり蒸しケーキ |
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| サクサクきな粉クッキー |
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抹茶きな粉ミルク
今日は、３年生～６年生のお友達１３名が
参加してくれましたよ♪
まずは、利松公民館の角田さんからのご挨拶(^O^)／
それでは、さっそくみんなに集まってもらって、
きなこクッキーの作り方から、みてもらいます！
薄力粉、きな粉、砂糖をふるって
そこへ、溶かしたココナッツオイル、牛乳を加えます。
それから、手でしっかり混ぜて、
クッキーの生地を作り、みんなで、小さく丸めて
クッキーを作っていきます。
３～４人のグループに分かれて、
みんなで、協力しながら作ってくれました。
３年生グループは、いろんな形のクッキーを
作ってくれていましたよ！
上手に、できあがってます！
そして、次は、さつま芋の蒸しケーキを作ります。
さつま芋を、1センチ角に切って
型に生地を流し入れ、その上に
さつま芋をのせていきます。
型に入れた生地は
フライパンに並べ、お湯を入れて
蓋をして、弱火で10分蒸します。
３品出来上がったら、お待ちかねの試食タイムです。
最後に、今回使用した、黄色のきな粉または青きな粉のどちらか１袋と
抹茶きな粉１袋を、皆さんにお土産として持って帰ってもらいました。
このきな粉は、どれも、上万糧食精粉所様からの、
ご協力して頂いた物です。
上万様、
ありがとうございました！！（＾◇＾）
今回の料理教室は、「お菓子作り」ということで
子ども達、みんな、とっても楽しそうに作ってくれました。
簡単にできる、お菓子レシピだったので
是非、お家でも作ってもらえれば、
うれしいです。
最後に、利松公民館の皆さま
ありがとうございました！！
ママ愛は引き続き講師をお受けしております。
たくさんのご参加、お待ちしております。
