２月ランチタイム教室開催決定！

寒さが厳しいときこそ！

美味しいものを食べてほっこりしませんか？

２月の料理教室開催日が決定しました！

身体温まるレシピとその「楽うまポイント」をお伝えします！

ぜひお越しくださいませ！

 

とき：２０１９年２月１５日（金）１１：００～１３：００

ばしょ：吉島福祉センター

 

詳しくは↓↓

 

デザートレシピご紹介

１月ランチタイム教室で皆さまにご試食頂いた

デザート「抹茶寒天」のレシピをご紹介します♪

子どもさんから大人の方まで楽しめる味です。

あんこをそえてもよし、きな粉をかけてもよし、

工夫次第でとーーっても幅が広がりますよ！

材　料

砂糖大さじ１と１/２、抹茶、片栗粉各大さじ１/２、

粉寒天小さじ１弱（約２ｇ）、水３００ｍｌ、黒蜜、きな粉、餡子各適量

作り方

①ボウルに抹茶、砂糖を入れて混ぜる。

②鍋に分量の水を入れ、粉寒天、片栗粉を加えて混ぜる。中火にかけて

混ぜながら煮溶かす。沸騰したら吹きこぼれないない程度に火を弱めて2分程度煮る。

③②に①を加えて混ぜ合わせる。濡らしたバットなどに茶こしでこしながら流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

④固まったら食べやすい大きさに切って、餡子とともに器に盛り、黒蜜を好みの量かける。

２０１９年１月ランチタイム教室開催しました！

２０１９年第一回目のランチタイム教室！

１月２５日（金）に開催いたしました！

今回は、

釜玉うどん、ちくわの磯辺揚げ、ほうれんそうのゴマ和えを作り、

参加者の皆さんと楽しくランチタイムを過ごしました。

 

 



真剣に説明を聞いてくださる方々！

 

 

 

いつも応援にかけつけてくださる井ゲタ竹内様ご協力のもと

もずく酢を使った揚げだし餅も試食。

自然で奥深い味、おしかったですよ！！

 

 

 

 

井ゲタ竹内さんよりエールもご挨拶（＆エール）も頂き。。

 

 

料理教室冒頭ではフレスタ吉島店さんより

利用者に嬉しい貴重な情報を頂き（ありがとうございます！）

あっという間の２時間でした♪

 

フレスタ吉島店さんよりお得情報ゲット！

 

次回は２月１５日（金）です。

楽しく美味しいランチタイム教室。

皆さまのご参加、お待ちしています=^_^=