2017/02/01

1月親子料理教室

1月親子料理教室を開催いたしました!!
 
寒い日が続きますが、そんな時にぴったりな
「寒い季節も元気に食べよう!あったかメニュー」
をテーマに、
 
☆鶏肉ときのこのクリームリゾット
☆レンジde蒸し野菜サラダ
 

の2品を皆さんに作って頂きました!!
 
今回の料理教室には、
パパさんも何人か参加していただきましたよ(^u^)
 
では、当日の様子をご紹介いたします。
 
 
作り方をとっても分りやすく説明してもらい
子ども達、みんな真剣!
 
 
さあ!実際に作ってみましょう!
 
まずは、手をしっかり洗おうね!



 ママやパパに手伝ってもらって
野菜をきるヨ!!
 

 包丁だけじゃなく、ピーラーも使ってみたよ!
 

 しめじは、包丁使わず、手でバラバラに(^O^)/
 
兄弟仲良く、作ってくれてます♪


 
 蒸し野菜サラダには、中村角さんご協力の
ごまドレッシングとマヨネーズをまぜて
食べたらおいしいよ!
 
 ドレッシング作りも真剣に!


 
 きれいにお皿に野菜を並べたら出来上がり(#^.^#)

お待ちかねの試食タイム!
みんなで
「いただきま~す!」

やっぱり、試食タイムは笑顔がいっぱい!!





 さいごに、みなさんにはうれしいお土産を!!
中村角の山田さんからは
「ゆずドレッシング」を!

フレスタ吉島店、木坂店長さんからは
子ども達には、お菓子の詰め合わせ♪
ママさん、パパさんには、コーヒーパックを♪

中村角さん、フレスタ吉島店さん
いつも、ご協力ありがとうございます。

最後に、ママ愛からお知らせです。
 
2月から、毎月ママさんを対象とした
 
「ランチ・タイム料理教室」
を開催いたします。
 
さっそく2月は
 
2月24日(金)11:00~13:00
吉島福祉センターで開催いたします。
問い合わせ:info@mamai.org

フレスタ吉島店さん
サービスカウンターで募集を受け付けています。

 
 
・献立がマンネリ化~。
・お料理のレパートリーを増やしたいな・・・。
・でも、簡単に作りたいし・・・。
 
そんな、お悩みのママさん達には
うれしい、お料理教室です。
 
ランチ&お土産付きで
お得な、お料理教室。
 
講師は、
RCCイマなま!料理コーナー担当の
河副、多佳子。
 
是非、お友達とお誘い合わせの上
ご参加してください。
お待ちしています!!
 
尚、これまで、毎月開催していました
親子料理教室は
8月12月に開催予定です。
 
そちらの方も、随時お知らせしていきたいと思っていますので
ご参加、お待ちしています(^O^)/
 
 

2017/01/24

宇品公民館 「時短料理でゆとりを!」

先日、宇品公民館主催
『女性のための再就職応援セミナー』
↓ ↓ ↓
 
 
こちらの第2回目のセミナー
調理実習「時短料理でゆとりを」
の、講師をママ愛がさせて頂きました!!
 
 
 
家事を効率的に行いたい!
少しでも時間に余裕を!!
という、ママさん達に参加してもらい
こちらの3品の時短料理を皆さんに作って頂きました!
 
↓ ↓ ↓
 
コロコロこんにゃくステーキ

鶏団子と大根のあっさりスープ

シャキシャキ根菜サラダ
それぞれの作り方をまず皆さんにみて頂きます。
 


3品それぞれ、ちょっとした時短調理のこつを
説明(#^.^#)
 
皆さんから
「へ~!!」 「あ~そうかぁ・・・」
 
など、いろいろとお声をもらいながらのデモ(#^.^#)
少しでも、お家に帰ってお料理する時に役立つ知識を
持って帰ってもらえれば、うれしいな・・・
 
こぼうの皮は、ミカンや玉ねぎの入ったネットを使うと
早いよ!!

シャキシャシャ根菜サラダは、
下ゆでした後、下味をつけておくと
とってもおいしく仕上がるよ!

鶏団子はビニール袋を使うと
手もよごれずに簡単に作れるよ!

こんにゃくは、フライパンで乾煎りすると
しっかり水分がとんで、味もよくつくよ!
 
さあ、これから、皆さん実際に作ってもらいましょう!!
 
 
 
皆さん、さすがママ!!
 
とっても手際よく、あっと言う間に3品できあがりました!!
 



試食タイムは、ママと離れて別の部屋にいた
お子さん達も、いっしょに(#^.^#)



お母さん:「ママ達が作ったんだよ」
 
お子さん:「おいしいね!!」
 
そんな会話も聞こえてきました(^u^)
最後に、今回も味の素さんからのご協力で
参加者の方へ、こちらのお土産をいただきました!!
 
 



皆さん、とっても喜んでいらっしゃいました!!
 
味の素さん、いつもご協力
ありがとうございます!!
 
今回の時短料理レシピ、
参加者の方からは
 
「目からウロコがおちました!」
「苦手な食材だったけど、家でも作ってみようと思いました」
「いろいろな料理のコツを知れてよかったです」
 
などなど、うれしいご感想を
頂きました!!
 
是非お家でのお料理に活用して下さいね♪
 
最後に、宇品公民館の皆さま
ありがとうございました!!
 
ママ愛は引き続き講師をお受けしております。
たくさんのご参加、お待ちしております。
 
 

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