海鮮丼ぶりのタレ開発！

広島でうどんとい言えばマルバヤシさん！カープうどんも有名です！
そのマルバヤシさんが広島中央市場内に海鮮丼ぶりのお店をオープンされます。
（ただし・・・詳しい情報はまだ企業秘密のようです）

その海鮮丼ぶりのたれ作りのご依頼を頂き、私たちがお手伝いしています。
そして今日、その海鮮丼ぶりのたれが完成！マルバヤシの林本社長様を
お迎えして試食会を開催しました。

開発したたれは３種類！こちらもお世話になっている川中醤油さんの
お醤油をベースに３つのテイストに仕上げてみました。

■ミックス海鮮丼タレ（すっきりピリ辛）
■マグロ丼のタレ①（がっつり＆コクうま）
■マグロ丼のタレ②（がっつり＆コクうま＋ニンニク）
　

キッチン・スタジオＭａｍとは？

「働く主婦が創る、伝える‐主婦視点のプロモーション・スタジオ」

キッチンスタジオMamはママ愛の新しい活動です！
ママ愛リーダーが７年の食卓提案活動経験を活かして
新たに仕事として食品プロモーション提案を行います。
私たちキッチンスタジオMamの活動にご期待下さい！

◆キッチンスタジオMamのサイトへ◆
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キッチン・スタジオMamのメンバーは全員が子育て中の主婦です。

皆様の商品企画・販促企画に  ←  主婦の視点を活かしたご提案

「プロ主婦による食品コト・プロモーション」をご活用下さい。

活動の様子　-　 テストキッチン

制作物のご紹介（サンプル）

①手書きコトPOP　⇒　サンプルを見る

②DTPコトPOP　　 ⇒　サンプルを見る

③映像コトレシピ   ⇒　サンプルを見る

④映像コトPOP 　  ⇒　サンプルを見る

⑤Webコトレシピ   ⇒　サンプルを見る

◆キッチン・スタジオＭａｍの活動のご紹介
私たちキッチン・スタジオMamのメンバーは全員が子育て中の主婦です。
そんな私たち主婦は、毎日、毎日、献立に悩み、色々なコトを考えながら
スーパーに行き、キッチンに立ち、料理を作り、家族と食卓を囲んでいます。

春・夏・秋・冬、暑い日、寒い日、お正月やら夏休み、毎日、毎日、色々な
コトが起こります。急に子供が熱を出したり、 学校を嫌がったり、 主人が
怒ったり、急に姑が来たり(*_*)　本当に色々なコトが起こる毎日を、当た
り前のように朝昼晩と料理を作っています。

忙しい主婦として、同じ立場の皆さんのキッチンが少しでも楽しくなるよう
すこしでも楽しく毎日、 毎日の食卓づくりが出来るように、 そんな思いで
食品メーカー様や食品スーパー様と連携して様々な食育、食卓提案活動
を行って２０１５年４月で８年目を迎えました。

そして、私たちは『プロ主婦』として新たな提案を行う取組みを始めました。
私たちが開発を続けている主婦視点、キッチン視点のレシピをスーパーさ
んの店頭やＷｅｂを通してもっと多くの皆様に伝えるために、食卓のシーン
や季節の出来事を食生活のコトとしてくくり、分かりやすく」レシピと共にご
提案する新しいプロジェクト！が始まりました。
私たちの 「キッチン・コト・プロモーション」です。　

食卓の悩み解決！を合言葉に、是非、一緒に取組んで行きましょう！


◆キッチン・スタジオＭａｍは
・㈱ＳＩＳコンサルティングが食品業界向に事業展開する場合の新事業部です。
・㈱ＳＩＳコンサルティングが食品業界向に事業展開する場合は、この名称を
　使用します。　
・キッチン・スタジオＭａｍは、２０１５年４月１日にスタートしました。

◆キッチン・スタジオＭａｍの中心メンバーは
・２００８年４月から活動を行っている「ＮＰＯ法人ママの愛デア研究会」で
・主に食品関連企業とのプロジェクトに関わってきたリーダー８名です。
・その他に22０名余りのメンバーの中から３０名余りを世代別（３世代）に
 組織化しキッチン・スタジオＭａｍのモニタリングメンバーとして活動に
 参加しています。

 

キッチン・スタジオ・オープン！

『悩まないで毎日の食卓』をテーマに毎月開催のRAKU&UMA料理教室

もっと知りたい！作りた～い！参加したい！でもお昼しか参加できない！

そんな皆さんの要望にお応えして、少人数の料理教室が開催できるように

ママ愛事務所内に新しくキッチン・スタジオを開設しました。

お気軽にご参加くださいね。