季節のさらだ①

夏はいろいろな野菜が売られています。

子供に、多くの野菜を教えるためには
素材を生かしたサラダは好都合です。

（材料）ズッキーニ、おくら、枝豆、ミニトマト
ズッキーニ、おくらを茹でてカットし、
海苔佃煮をトッピング。

　　　by 　　花輪クンのママ

中国新聞ママ愛特集

８月２日（土）中国新聞くらし面
はぐハグコーナーでママ愛の
新連載がはじまりました。

新連載を記念して
ママ愛活動を紹介する記事も
掲載され「ママ愛特集」となりました。








はぐハグと共に
ママ愛レシピコーナー
「いっしょに♪つくろうよ！」
　　は・・・

子育てママを応援します。

オクラののりつくマヨサラダ

今が旬のオクラを海苔の佃煮とマヨネーズで和えてみました。
茹でずに食べるオクラはシャキシャキで美味しいです。
私の実家では、マヨネーズと醤油で和えたオクラが
よく食卓に出ていましたが、
醤油を海苔の佃煮に代えることでやさしい味になりました！　
★作り方
①オクラを板ずりして洗い、小口切りにする。
②海苔の佃煮とマヨネーズ（どちらも適量）を加え、まぜる。
③皿に盛り、たっぷりの鰹節をのせてできあがり。
　食べるときには鰹節もまぜた方が美味しいです。
　　　　　　　　by　　元気母さん

カンタン！おいしい！楽ごはん！

０８年１月～８月まで中国新聞に掲載されたママ愛の５分でカンタン！レシピです。