子どもの笑顔 広島から世界へ

　　私たちのできることからユニセフ活動を応援します。
　　２００８年　お家に眠っている外国コインを集めて「ユニセフ外国コイン募金」
　　に協力していきます。　募金箱と案内パンフレット（下の写真）は事務所に置い
　　ていてあります。私たちの力で、子どもの笑顔　広島から世界へ広げましょう。
　　　　　　　　　　　　　

We　Support UNICEF　

　友人、知人にも活動を知ってもらいましょう。　

ユニセフ外国コイン募金

ママの愛デア研究会連絡先

ママ愛キッチンスタジオでは以下の活動をしています。
ご相談などありましたら、お気軽に連絡してください。

◎活動内容
１．　朝ごはん・食育提案活動の取組み
　　　公民館や小・中学校で食育提案活動をしています。
　　　※食育提案活動の申し込み

２．　レシピの開発 活動
　　　様々なレシピを開発しています。
　　※レシピ開発の申し込み

３．　商品開発のお手伝い
　　※ママ愛商品開発井戸端会議の申し込み

４．　商品モニター、アンケートなど
　　　モニタリング活動をしています。
　　※モニタリングの申し込み

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◎ご連絡先
　・住所：広島市中区光南２－２０－１８－７０３号
　・TEL/FAX：０８２－２４５－９４５２
　・Ｍａｉｌ：info@mamai.org
　・営業時間：月～金　９：３０～１７：００
　・担当：河副（カワゾエ）、澤田

ママ愛は朝ごはん商品の開発にも協力してます。

『私たちの意見で 優しい！美味しい！ 朝ごはん商品が生まれています』

ママ愛商品開発井戸端会議の申し込み

２００８年１０月に発売された「ママ愛ブランド」商品（下段）

２００８年４月に発売された「ママ愛ブランド」商品

　　ママの愛デア研究会では、広島県内の食品企業グループと連携して
　　朝ごはん商品の開発をしています！私たち主婦の意見を真剣に聞い
　　てくださる食品企業の方たちと、 子どもたちの笑顔づくりを考えて楽し
　　く美味しい朝ごはん商品を開発をしています。完成した商品には私た
　　ちの認定シールが貼られます！ 私たちが考えた優しく安心で毎日つ
　　かえる商品の証しです。
　　※ママ愛商品開発井戸端会議の申し込み

★２００９年４月発売の商品開発会議の様子
ママの愛デア商品開発・井戸端会議。 ２/１７
ママの愛デア商品開発・井戸端会議。　１/９

★２００８年１０月発売の商品開発会議の様子
ママの愛デア商品開発井戸端会議。　８/１９ ⑤
ママの愛デア商品開発井戸端会議。　８/１９ ④
ママの愛デア商品開発井戸端会議。　８/１９ ③
ママの愛デア商品開発井戸端会議。　８/１９ ②
ママの愛デア商品開発井戸端会議。　８/１９ ①

ママの愛デア商品開発井戸端会議。　７/１５ ③
ママの愛デア商品開発井戸端会議。　７/１５ ②
ママの愛デア商品開発井戸端会議。　７/１５ ①

★２００８年４月発売の商品開発会議の様子
川中醤油編
ママの愛デア商品開発井戸端会議。①
ママの愛デア商品開発井戸端会議。②
ママの愛デア商品開発井戸端会議。③
ママの愛デア商品開発井戸端会議。④
ママの愛デア商品開発井戸端会議。⑤

山豊編
ママの愛デア商品開発井戸端会議。

よしの味噌編
ママの愛デア商品開発井戸端会議。

２００８年１月７日から掲載開始決定！

カンタン！美味しい！朝ごはんメニュー発表会の模様が掲載されました。
１０月１３日に行なわれた私たちのイベントが中国新聞に掲載されました。

そして！もっと嬉しいことに来年１月より毎週月曜に連載が始まります！
中国新聞のくらし面です。私たちが食育を考えます。
もちろん難しい栄養学は抜きで　
カンタン！美味しい！優しいごはんレシピを皆さんに提案しますネ！

ママの愛デア研究会事務所オープン

　　　ママの愛デア研究会の事務所がオープンしました。
　　　皆さんお気軽にお立ち寄り下さい。

　　　住所：広島市中区光南2-20-18 　ダイアパレス光南公園703号
　　　ＴＥＬ／ＦＡＸ：245-9452

第3回 ママ愛会議開催

第３回のママ愛会議が開催されました。今回は、より具体的に川中醤油さん、よしの味噌さんの商品を使ったレシピ開発です。忙しい朝でも子供が食べれる、ママが作れる食育・朝ごはんレシピを開発をしました。

ママ愛ミーティング開催

ママ愛ミーティングを開催しました。
８月４日（土）の第３回ママの朝ごはん研究会において制作・発表するための「朝ごはんメニュー」の検討ミーティングを行いました。※次回、８月４日（土）に制作したメニューを食品メーカーの会議（８/１１）でメニュー提案として発表する予定です。

第２回 ママ愛会議開催

第２回のママ愛会議が開催されました。今回のテーマは、より具体的にレシピ開発です。忙しい朝でも子供が食べる、ママが作れる食育・朝ごはんレシピの開発をしました。

【ママ愛代表　河副さんからの意見】
１．私たちが開発するメニューの基本発想
①忙しい朝の子供とママの状況をよく考えて提案すること。
②子供は三角食べしない。ほぼそればっかりの“ばっかり食べ”である。
③和食を食べさせたいが作る方も食べる方も朝はとにかく忙しい。
④ママの理想は旅館の朝ごはんだが子供の好むメニューではない
⑤起きたばかりでは食欲がないが汁物は欲しくなる

２．私たちが開発するメニューの基本発想 ２
①伝統食材の味を舌に覚えさせるメニューを提案すること。
②食べやすい、つくりやすいメニューの中で自然と伝統食の味を舌に覚えさせるメニューであること。
③家庭にある一般食材でつくれる、なにげないけど“おいしそう！”を感じるメニューであること。

３．私たちが提案するカンタン、おしいい朝ごはんメニュー
おいしそう！を強調し彩りを考え子供が好きな具材を活用した
スプーンで食べる　ご飯とお汁　の　カンタン、おいしい朝ごはんメニュー

ママの愛デア研究会について

ママの愛デア研究会は、ママおいしいネ！の笑顔づくりを考える消費者グループです。

活動の目的
１．家族の健康を守ることです。
　・現代の子供達に大きな影響を与えている食生活の問題と解決策を提案します。 　
　・大事な子供の心を育てる場である食卓の重要さを提案します。

２．おいしい日本の食事を守ることです。
・生活者の視点から、伝統の味を活かした美味しい食事を子供たちに伝えます。

活動の内容
１．家族の健康づくりを考える消費者として、食生活の研究、提案活動を行なって
います。
・食を通した情操教育の知識を求めている現代のママたちに、ライフスタイルに
合った食生活に関する提案をしていきます。
・商品開発を行う食品メーカーに対し、消費者視点から様々な提案を行います。
２．カンタン！美味しい！メニューを提案することで、忙しいママを応援します。
・フライパン一つ、電子レンジだけで．．カンタン！美味しい！メニューを提案
します。

第１回 ママ愛会議開催

２００７年６月９日　おいしい朝ごはん研究所との合同研究会開催

広島県中小企業団体中央会さんの支援を受けてママの愛デア研究会の組織化会議を開催しました。おいしい朝ごはん研究所から、川中醤油さん、丸徳海苔さんも参加して頂きました。