2009/02/03

白だし仕立ての炊き込みご飯


白だし醤油を使って、
炊き込みごはんを作ってみました。
アイデア料理ではないのですが…
おいしかったです。
        by みきママ




2009/02/02

パクパクふりかけ

★下記投稿レシピの「大根葉」を
 朝ごはん広島菜漬物で作ってみました!
 ご飯がすすみます♪

 投稿された方へ、
 ご投稿ありがとうございます!
 次回は写メとハンドルネームも
 お願いしま~すm(__)m
 
 
我が家の娘はだいこん葉のふりかけが大好きでよく食べます。
(材料)●だいこん葉●ちりめんじゃこ●白ごま●ごま油●しょう油
(作り方)
だいこん葉をみじん切りにし水気をしっかりきり、
フライパンにごま油をひき、だいこん葉を炒めます。
水気がなくなったら、ちりめんじゃこ、ごまをいれ
最後にしょう油を少しいれたら完成です。 かぶの葉でもおいしいです。
ご飯にふりかけて食べるとおいしいです\(^O^)/

2009/02/01

ごはんの落とし焼き

先日の「みんなで子育て応援フォーラム」で
大好評だった庄原ママさんのレシピですが、
パセリを朝ごはん広島菜漬物で、
黒ゴマを朝ごはん大豆で作ってみました!
具材をアレンジできるのも楽しいですね♪
         by  ゆうこママ

(材料)
 ごはん、卵、チーズ、塩少々、しょうゆ
 広島菜漬物、朝ごはん大豆
(作り方)  チーズは5ミリ角に広島菜はみじん切りにし、
      ごはんに全ての材料を混ぜ、フライパン又はホットプレートに油をひいて
      スプーンですくって落とし、両面を焼く。

はぐ❤ハグ 愛デアレシピ №20~22 2009年2月

 2/14(土) カリットチョコ          2/21(土) 手羽先グリル焼き
 

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