親子料理教室２０１９夏‐開催！

楽しくつくって♪ おいしく食べて♪ ママ愛親子料理教室2019夏を開催しました！

まずはフレスタ徳野マネージャーからのご挨拶からスタート！

フレスタ徳野さんからご挨拶と食のお話し

 

今回はフレスタさんの食材を使って夏休みにピッタリ！な料理４品を作りました。

 

親子で楽しく作って食べました。

 

皆さんも是非！つくってみてください。　作り方です↓

９月の料理教室‐ご案内です。





 

ランチタイム料理教室開催

２０１９年７月１２日
梅雨のあいまの貴重な晴れの日。
広島市中区吉島福祉センター
調理室は大賑わい！

ママ愛恒例の、ランチタイム料理教室の
開催日だったのですーーー！

今日は、夏らしい、そうめんを使った一品！
でも、ここはママ愛ならでは！
ただ麺つゆで食べるのでは、もちろんありません！

豆乳＆ゴマをベースに、
こくのあるとっても美味しい素麺を作りました。

そして、食欲不振なときでもこれなら栄養を採れる！
アボカドと鶏肉を使ったオイスター＆マヨネーズ炒めを。

デザートには、女子にはたまらない！
黒糖と寒天、きな粉を使ったヘルシーーーーーな
寒天ゼリーを作りました。

今日もフレスタ吉島店様のご協力のもと、
お得な情報を取得！主婦にはとっても嬉しい！！
美味しいアボカドの見分け方を伝授いただきましたよ～。

さあ！一斉に調理開始！
会話が弾み、あっという間に時間が過ぎました。
一緒に来てくれたお子さんも大きなお口で美味しそうに
食べてくれました！

夏は体力が落ち、どうしても粗食になりがち・・・
でもそんな時こそ！簡単に、でも栄養豊富に。
食卓を楽しみたいものですね。

来月は、８月９日。親子料理教室を予定しています。
くわしくは、フレスタ吉島店店内ポスター、チラシ。
お申込みは、サービスカウンターまでお願いします。

 

６月ランチタイム料理教室デザートレシピご紹介

本日のランチタイム料理教室にて
皆さまにご試食いただきましたデザート
「ミルクプリン」のレシピをご紹介します。
梅雨の不快も飛んで行ってしまう、
おいしーーーーい、
やさしーーーーいプリンです♪

ミルクプリン（4人分）

 

材　料

牛乳４００ml、練乳８０ｇ、砂糖２０ｇ、ゼラチンゼラチン５g

水大さじ３、バニラエッセンス適量

 

作り方

①ゼラチンを分量の水の中に振り入れふやかし、レンジ600㍗で20秒加熱して溶かす。

②耐熱ボウルに練乳、砂糖を入れ、牛乳を少しずつ加えて混ぜながら滑らかにする。レンジ600㍗で2分30秒加熱して、温める。①のゼラチン、バニラエッセンス適量を加えてよく混ぜ合わせる。

③②の粗熱を取り、好みの器に注ぎ入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

ランチタイム料理教室開催

２０１９年６月１４日、恒例のランチタイム料理教室を開催しました。
このたびもフレスタ吉島店様のご協力のもと開催できました！
たくさんの主婦に嬉しい情報を頂くのも、ひそかな楽しみ・・・。

本日のレシピは、女性に嬉しいものばかり！
低カロリー、でも満腹感大満足の、オススメメニューです。
ついでにお財布にも優しいです♪

●豆腐の甘辛サイコロステーキ

●お宝トマトとキュウリの中華あえ

●鶏手羽元の香味照り焼き

豆腐とえのきを使ったメニューは
ご想像の通り、ダイエット中の方にも大変良いメニューです。
な、の、に、とても腹もちがよくって、これはもう
女性の味方ですよね！
豆腐の下処理に一工夫！
塩水に暫くつけておくことで、炒めた時、
べっちゃ・・・と残念なことにならないんです！

 

 トマト＆キュウリの中華和あえは、
短時間ででき火も使わず夏にぴったりです。
合わせ調味料を飲みほしてしまいたいほどの美味！

そして手羽元を使った香味照り焼きは、
お父さんの晩酌に、子どもさんのお弁当に、、、、
などなど幅広く使うことができます。
下処理に一工夫！ハサミを入れて開くことで
食べやすさＵＰです。カサ増し効果も♪


ママの愛デア研究会ランチタイム料理教室は、
単にレシピをご提案するだけではないんです！
忙しい女性達、お母様達に寄り添った、
ちょっとした工夫、豆知識、楽うまポイントをご紹介するお教室です。

ぜひ、一度お越し頂いて、お料理仲間を増やし、
日々の子育て相談をしあったり、楽しく会話したり
心地よい時間を共有しませんか？

良い香りにつつまれお料理タイム！
＆試食タイムの皆さんの笑顔です
↓↓

来月は７月１２日吉島福祉センターで開催です。
ご参加をお待ちしています！