①大根を薄く、短冊に切って、塩もみする。②水気が出で、しんなりしたら、水を絞る。
③海苔佃煮であえる。
★子供用にはマヨネーズも一緒にあえると
大根の苦味がなくなって美味しいです。
★大人も柚子の皮とか入れても美味しいかも(^J^)
by みやころさん
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2 コメント:
とてもお手軽な和え物ですね～
子供、大人向きにそろぞれのアレンジ法、参考になります！早速作ってみま～す。
佃煮とマヨネーズってポイントかもしれませね。
子供ってマヨネーズ好きですよね。
早速やってみますね。
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