８月の親子料理教室

８月２０日親子料理教室の開催リポートです～♪
今月もたくさんの親子のみなさんに参加していただきました（*^_^*）


今月のテーマは「夏休み！親子で楽しくお料理しよう！」でした。

夏休み中とあって子どもたちの歓声もひときわ（●＾o＾●）
調理室はいつもに増してにぎやかでした～♪♪♪

 

★　では、今月メニューのご紹介　★

 

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夏野菜のドライカレー

市販のカレールウを使って仕上げる夏野菜たっぷりの
ドライカレー。野菜ジュースで煮込こめば短時間でも
おいしくできるので、夏休みのランチにもピッタリです。



濃厚ミルク寒天

子どもたちの大好物のデザート（＾ｕ＾）
牛乳と１００％果汁のフルーツジュースを使って
手づくりならではの優しい味に仕上げました。

 

★　さて、今月のポイントです　★

 

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ゼラチンと寒天はともに甘みをつけた液体を固めて
冷たくして味わう夏場のお菓子にはかかせない材料です。
でも、原料や溶かす温度、固まる温度など異なる点が
たくさんあるんですよ～(＠_＠;)

今回、料理教室ではみんなさんに「濃厚ミルク寒天」のデザートづくりで
実際に調理してその違いを体験してもらいました～!(^^)!



牛乳を固めたのが左の寒天。ジュースを固めたのが右のゼラチン。
こんなに違いがあるんです。分ったかな？？？
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★　料理教室の様子です　★

 

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 親子で楽しくお料理して美味しくいただく・・・その中で

育まれるものってきっとたくさんあるはずですよねっ（＾◇＾）

ママ愛は愛デアレシピで子育て中の親子を応援します！

 

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次回の料理教室は
９月２０日（土）開催予定です。
 

みなさん、ぜひ参加くださいね。

お申込みはフレスタ吉島店さんサービスカウンターで！