夏休みスペシャル！勝ち飯勉強会＆料理教室

８月１０日（水）に夏休みの親子料理教室を開催いたしました。

 

今回は、夏休みということで、
スペシャルな内容の

料理教室となりました。

 

テーマはズバリ

「勝ち飯！勝てるカラダづくりのための
食事について学ぼう！」です。

 

ただいま開催中の、リオデジャネイロオリンピック！！

 

活躍するトップアスリートたちが勝つためのカラダづくりに欠かせない

「勝ち飯」について、学び、実際に作って食べてみました～！！

 

いつもの、料理実習に入る前に今回は、

「勝ち飯」について

味の素の管理栄養士、田原さんに来て頂き、

約３０分の勉強会からのスタート♪



田原さんが用意してくださった、「勝ち飯」についての資料を見ながら、

みんな真剣にお話を聞いてくれていました。

 「強いカラダ作り」に必要な、食事について、

子ども達も、ママさん達も、とても勉強になったと思います。

 

３０分しっかりお勉強した後は、いよいよ

実際に、お料理を作ってもらいました！！

 

調理室に移動し、さっそく、調理デモの開始（＾ｖ＾）

 

今回の作ってもらったお料理はこちらの３品！！

 

 

夏野菜カレー



ビオリゴdeココアプリン

棒棒鶏アレンジサラダ

このサラダは、味の素さんのこちらの商品と

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フレスタさんのこちらのお肉を使って作りました！！

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デモをしっかり見てもらったら、

 

 

 

班に分かれて、お料理開始～♪

 

男の子も女の子も、みんな、一生懸命作ってくれました！！

 

自分達で作ったご飯は

やっぱり、おいしいね～（＾ｖ＾）

 

 

みんな、とってもいい笑顔です

 

 そして、今回は、夏休みスペシャルということで

 

フレスタ吉島店の店長さんからは

こちらの「三次ピオーネ」をデザートに頂きました！

 

更に

味の素さんのご協力で、くじ引き大会もしましたよ～

 

味の素さんが出されている

こちらの「勝ち飯レシピ」の本は

2名の子どもさんが大当たり！！

 

お家に帰って、是非いろんな「勝ち飯レシピ」

作ってみてね～

 

 

本が当たらなかったみんなにも

味の素さんからの、お土産を

たくさん持って帰ってもらいました(^O^)／

 

ママさん達には、中村角さんからご提供して頂いた

こちらの「カレールー」も

お土産に持って帰って頂きました！

 

 

 

フレスタ吉島店さん

味の素さん

中村角さん

ありがとうございました！！

 

夏休みのいい思い出になったかなぁ・・・(#^.^#)

参加してくださった皆さんも

ありがとうございました！！

 

 

今月のフレスタ吉島店さんでの、設置レシピは

「棒棒鶏アレンジサラダ」

こちらのPOPが目印です。

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フレスタ吉島店さんは、ママ愛の良き食育パートナとして

地域の子育て世代の「食」を応援してくださっています。

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次回の親子料理教室の

 テーマは

 「みんな作ろうお彼岸おはぎ♪お彼岸のお供え！」

 です。

皆さまのご参加お待ちしております(^O^)／

お申込みはフレスタ吉島店さんサービスカウンターで！！

 

 

 

フレスタ吉島店 バックヤード見学ツアー

ママ愛企画でフレスタ吉島店さんにご協力していただき、

「バックヤード見学ツアー」を開催いたしました。

 

売り場やバックヤードを見学して、スーパの仕組みを楽しみながら学びます。

青果、鮮魚、精肉の各分野の担当の方に、いろいろな話を聞き、

食に関する正しい知識を身につけてもらえれば！！と企画しました！！

 

そして、たくさんの親子に参加してもらいましたよ！！（＾ｖ＾）

大人も子供も、みんなビニール帽子をかぶって、準備完了！！(^O^)／

 

まずは、フレスタ吉島店木坂店長からのご挨拶。

 

 

 

店内をまわる時のいろいろな注意点を

説明してくださいました！！

 

それでは、さっそくバックヤードツアーの様子です。

 

まずは、野菜や果物をカットする部屋へ！

 

こちらで、いろいろな野菜や果物が管理されているそうです。

お仕事をされている中、見学させていただきました！！

 

そして、野菜が保管されている冷蔵庫にも入らせていただきました！！

「涼し～～！！」

子ども達の声が、響いて、みんな楽しそう（＾◇＾）

そして、いろんな荷物をのせてある台車の説明を、藤田マネージャーさんが

してくださいました！！

すぐ、動かせるように、いろいろな荷物が台車にのって並んでいました！

 

次に、鮮魚へ！！

 

こちらでは、実際に「ぶり」をさばいていただくのを

見学させていただきました！！

 

 

子ども達はもちろん、大人も興味しんしん（*^_^*）

あっという間に、おろしてくださいました！！

包丁さばきがすごい！！

みんなから、たくさんの拍手が！！

 

お魚を充分見学させてもらって、みんな大満足。

 

、

次に、冷凍庫！！

冷凍庫の中にも、順番に入らせてもらいました！！

今度は、さむ～い！！(＠_＠;)

お母さん達にも、中に入ってもらいました！！

冷凍庫の中に入るなんて

なかなか、ないですよね（笑）

 

最後に、精肉のお部屋へ！！

 

お肉がいろんな大きさにカットされる器械をみせていただきました！

みんなが大好きなお肉！！

こんな風に、パックに入れられて売られていたんだね！！

 

 

 

バックヤードを見学した後は、店内を自由に見て回る自由時間。

 

さっき見せていただいた物が、今度はどんな風に売り場に並んでいるのか！？

裏側を見た後だから、なんだか、いつものお店が違って見えたかな（*^_^*）

 

今回の企画では、フレスタ吉島店さんには、

本当にお世話になりました！！

 

ありがとうございました！

 

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フレスタ吉島店さんは、ママ愛の良き食育パートナとして

地域の子育て世代の「食」を応援してくださっています。

 

 

 

 

７月親子料理教室開催

７月の

親子料理教室を開催いたしました！！

今回のテーマは

『暑い日を乗り切ろう♪ガツンとスタミナ料理』

 

『豚テキプレート』を作りました～!(^^)!

 

 

 

 

今月は、フレスタ吉島店さんからは

こちらの

『カナダ産　豚背ロース』

 

 

中村角さんからは

豚テキにかけるソースとして

こちらの、

『エバラ　焼肉のたれ　黄金の味』

 

 

それぞれ、ご協力頂きました！！

ありがとうございます！！

 

では、さっそく料理教室の様子のご紹介（*^_^*）

 

まずは、いつものように

作り方のデモをみんなに見てもらいます！！

 

 

デモを進めてくれているのは

ママ愛スタッフの、納家さんです。

 

子ども達の質問にも、やさしく答えながら

わかりやす～く、作り方を教えてくれました！！

 

今月の食育テーマは

「お肉の扱い方」です。

 

 

厚いお肉の場合は、

白い脂身と赤身の境にあるすじを数か所、包丁で切れ目を入れておくと

焼いた時にお肉が縮まないんだよ！！

 

今月も、子ども達は、お料理の知識をすこ～し身につけて

帰っていってくれたらうれしいなぁ・・・(#^.^#)

 

そして、各テーブルに分かれて

お料理開始です！！

 

さっそく、教えてもらった、すじ切りに挑戦！！

とっても、上手に包丁を使えたよ！！(#^.^#)

 

 

 

 

 

みんな、野菜を洗って、切って、すりおろして・・・

お肉も焼いて、盛り付けて・・・

それぞれ、できることを、頑張ってやってくれました！！

 

頑張った後は、お待ちかね

試食タイムです(^O^)／

 

 

 

お肉、とってもおいしい～！！

みんな、完食！！

 

最後に、フレスタ吉島店

藤田マネージャーさんから

子ども達に、お菓子のお土産を配って頂きました！！

 

 

ママさん達へのお土産は中村角さんからの

「焼肉のたれ」

 

そして、今回も、前回に引き続き、

スタンプカードのスタンプが３個そろったお友達がいました！！

 

３個そろったのは８人！！

みんな、毎回、参加してくれてありがとうございます（*^_^*）

 

８人には、ちょっとしたキッチングッズのプレゼント！

お家で、是非、使ってみてね～

今月のフレスタ吉島店さんでの、設置レシピは

 

「豚テキプレート」です。

 

こちらのPOPが目印です。

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フレスタ吉島店さんは、ママ愛の良き食育パートナとして

地域の子育て世代の「食」を応援してくださっています。

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次回の親子料理教室は

 

夏休みなので平日

８月１０日（水）開催予定 です。

 

テーマは

 

８月に開催予定のオリンピックにちなんで

『勝ち飯』勝てるカラダづくりのための食事について学ぼう！

 です。

 

次回は、味の素の管理栄養士さんに来ていただき、

 

『勝ち飯』についての講義を３０分程度予定しています。

 

お話を聞いてもらった後には

実際に、調理、試食してもらいます。



皆さまのご参加

お待ちしております(^O^)／

お申込みはフレスタ吉島店さんサービスカウンターで！！