お総菜開発プロジェクト進行中！

ママ愛❤日本アクセス「おいしい笑顔づくり」プロジェクト第一弾！
「我が家のお総菜」開発プロジェクトがどんどん進んでいます。

今日は日本アクセスさんの試食会に向けた準備です。
テレビ新広島さんの取材も今日からスタートです！
ママ愛のお総菜が完成するまで取材して頂けるそうです。

試作会議の後はフレスタさんへ買い出しです。
試作用レシピに合わせてたくさん食材を調達です。

その後・・・キッチン・スタジオで調理開始。
担当ごとに６種類の惣菜を作ります。

試作の途中にＴＳＳさんのインタビューにも答えます。
私たちの惣菜開発に対する思い・・・お話ししました。 最後はみんなで試食会。
来週に行われるアクセスさんとの会議に向けて
ママ愛は試作調理もＯＫ！準備完了です。

ママ愛 わが家のお総菜 愛デア３６種類完成！

ママ愛の「我が家のお総菜」開発愛デアが２８種類完成しました！
皆さん時間少ない中、本当にお疲れ様でした。ありがとう！
仙台麩お惣菜案８つ も完成　３６種類完成　ありがとう！！！

この中から　「イチオシ惣菜３つ」　　「イチオシ ご当地惣菜２つ」
特にママ愛推薦品としてアクセス本社山口さんへ送付しました♪♪♪
次は、９月２０日に向けて山口さんがプロ仕様に仕上げてくれます！
と言うことで・・・次の広島での試作会を楽しみにしています。(^_-)・・・・・・・・・・・・・・・・ママ愛　お進め惣菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・

◆

ママ愛イチオシ惣菜３つ　
１：豆腐ハンバーグ（てり焼き味
２：里芋コロッケ
３：切干大根のピリ辛シャキシャキ和え
◆ママ愛イチオシ ご当地惣菜２つ１：菜～な※のごはん（広島菜の混ぜご飯）　※なーなと読みます。
２：かきのごま味噌煮込み
◆仙台麩お惣菜案８つ
１：仙台麩の肉巻き照り焼き
２：仙台麩のしっとりおから
３：仙台麩とゴボウのきんぴら
４：仙台麩とじゃこのカリカリ海藻サラダ
５：仙台麩と豆腐のサッと煮
６：仙台麩のしょうが焼き
７：さっぱりきのこのお麩玉丼
８：お麩ネギむすび

イクメンシェフの活躍 - 料理教室篇

イクメンシェフ大活躍！ 料理教室の様子をご紹介します。
皆さ～ん！「イクメンシェフ料理教室」への参加お待ちしてます。

ママ愛の「我が家のお総菜」開発がスタート！

（株）日本アクセス・田中社長さんとママ愛の出会いから始まった・・・
ママ愛❤アクセス「おいしい笑顔づくり」プロジェクト第一弾！
「我が家のお総菜」開発プロジェクトが いよいよスタートです！

（株）日本アクセスさんの本社から惣菜開発担当の皆さんが来訪。
ママ愛Cook-Studioにて「我が家のお総菜」開発プロジェクトがスタート！
（左から）一緒にプロジェクトを進める荒井課長さん、山口さん。
どうぞ・・・よろしくお願いします。

ママ愛の人気もの・・・岩本部長さんの司会・進行で
「我が家のお総菜」開発プロジェクト会議がスタートです。

美味しいものを考えるのだから・・・みんな笑顔いっぱいです。
そして・・・やる気もマンマン！頑張っておいしい笑顔を作ります。
ママ愛惣菜が完成したら田中社長さんにお持ちすることになりました。

たくさんのお総菜を前に戦々恐々・・・結構あるんだね。
私たちはシンプルに「こんなお総菜が食べたい！」を考えて行きます。

ママ愛・ レシピ開発リーダーがサンプルを吟味中。

アクセス本社デリカ推進課・山口さん（左）に
使用食材や調味料など・・・色々と教えて頂きました。
山口さんって一級惣菜管理士なんですって！色々と教えて頂けそう。

もちろんママ愛は子供に食べさせたいお総菜も考えて行きます。
皆さん！ママ愛❤アクセス「おいしい笑顔づくり」プロジェクト第一弾！
「我が家のお総菜」開発プロジェクトどうぞ期待してください。

「我が家のお総菜」開発プロジェクト 参加の皆さん
ママ愛河副の隣から日高さん、濱田さん、藤原さん