ポテトサラダの古漬け巻き

茹でポテト、胡瓜、人参、

リンゴを塩こしょうして、

広島菜漬物で巻きました。

　　　　　by　　かずママ

広島菜と高菜のコラボ丼

広島菜漬物と高菜と豚肉を炒め、
醤油で味付け。
とろりとした炒り卵をトッピング。

　　　　by　　かずママ

おやき

★材料　
A(ご飯子供茶碗１杯、玉子1/2ｺ、
　うまみ昆布小さじ1～2）
　人参すりおろし…小さじ1
　広島菜漬物…２枚、ごま油…適量
★作り方
　①ボウルにＡを混ぜ合わせる。
　②フライパンを熱し、ゴマ油を敷く。
　③フライパンに①を半量ずつ入れ平らにし、
　　表面が乾かないうちに漬物を広げてのせる。
　④焼き色がついたら裏返して、軽く焼く。
　　　　　　　　　　　　　by　　元気母さん

ぱりぱり漬物のポテトサラダ

　 ①　　 　　　 　 　　　　　　　　　 ②　　　　　　　　　　　 　 　 ③






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
①　5歳の息子はキュウリが苦手です。 でも漬物は大好きなので、
　　　キュウリの代わりに漬物を。食べれました(^^)v　　　by　　鈴政さん　(09.02.04)
②　塩茹でして潰したジャガ芋にまぜて簡単サラダができました。
　　　あっさりして美味しいです。　　　　　　　　　　　　　　　　by　　西田さん （09.04.12）
③　じゃがいもをレンジで火を通す。
　　マヨネーズとぱりぱり漬物をまぜて出来上がり。　　　　by　　りんママ　(09.04.15)